Je vous montre ce livre car je le trouve très intéressant comme accroche dans un parcours ethno. C'est un recueil de recettes d'habitants de la Goutte d'or. On a donc la recette, son auteur, l'origine du plat, des photos et parfois les magasins dans lesquels on peut trouver tous les ingrédients nécessaires à  la recette.

Je l'ai chez moi si jamais vous voulez y jeter un coup d’œil  !! :-)

Titre du livre : Les recettes "faites ici" des habitants de la Goutte d'or.